Petani Milenial Kaltim Diminta Lakukan Hilirisasi Produk Pertanian

Dalam evaluasi yang dilakukan Pj Gubernur Kaltim, Petani Milenial diminta untuk memperhatikan nilai tambah produk seperti melakukan hilirisasi agar meningkatkan nilai jual produk.

Penjabat Gubernur Kalimantan Timur (Kaltim) Akmal Malik melakukan kunjungan ke beberapa petani milenial lokal untuk mengevaluasi potensi pertanian di wilayah tersebut.

“Salah satu yang kami kunjungi ialah lahan Agus, yang memiliki sekitar 10,5 hektare lahan pribadi. Meskipun saat ini hanya 10 hektar yang dimanfaatkan, lahan tersebut memiliki potensi untuk dikembangkan lebih lanjut sebagai perkebunan lainnya,” ujar Akmal Malik di Balikpapan.

Akmal menyoroti tentang pentingnya kerja sama dengan Dinas Kehutanan untuk mengoptimalkan potensi lahan.

Pola kerja sama yang kreatif dan baik dapat membantu petani milenial untuk lebih efisien dalam mengelola lahan mereka.

Akmal Malik berharap agar petani milenial tidak hanya berhenti pada tahap menanam dan menghasilkan, tetapi juga memperhatikan nilai tambah produk.

“Contohnya, pepaya mini Balikpapan yang enak dapat langsung dikonsumsi. Oleh karena itu, penting untuk memikirkan hilirisasi dari produk pertanian,” ungkapnya.

Pj Gubernur berencana untuk mengadakan pelatihan bagi petani milenial melalui rumah produksi pertanian.

Dengan dukungan dari Pemuda Pemuda Petani Milenial Kaltim, diharapkan rumah-rumah produksi dapat dibangun untuk memperkuat sektor pertanian di Benua Etam.

Akmal menjelaskan, bahwa tujuan dari pembangunan rumah produksi pertanian ini yaitu untuk meningkatkan nilai jual produk pertanian Kaltim.

“Ke depan, kita ingin petani Kaltim tidak cuma menjual mentahnya saja, tapi juga bisa menghasilkan hilirisasi produk-produk UMKM yang nilainya pasti akan lebih bagus,” ujarnya dikutip melalui Antaranews Kaltim.

Akmal Malik optimis bahwa Kaltim memiliki potensi besar untuk menjadi daerah yang berdaulat dan mampu memasok kebutuhan pangan bagi IKN dan Indonesia. (rw)