Pemkot Samarinda Mulai Uji Coba Program Makan Siang Gratis, Persiapan untuk Tahun Depan

Hari ini, Pemerintah Kota (Pemkot) Samarinda melakukan uji coba program makan siang gratis di TK, SD, dan SMP di kawasan Air Putih. Program yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto itu bakal diterapkan tahun depan.

Sebelumnya, Presiden Prabowo Subianto telah mencanangkan program makan siang bergizi gratis untuk anak sekolah, mulai dari tingkatan TK hingga SMA sederajat di seluruh sekolah di Indonesia.

Di Kota Samarinda sendiri terdapat ratusan sekolah. Untuk jumlah SD dan SMP yang saat ini dinaungi pemerintah kota (pemkot) sekitar 212 sekolah. Di antaranya 163 SD, dan 49 SMP. Dari jumlah terdapat 89.966 siswa, untuk SD 62.798, dan jumlah siswa SMP 27.168 siswa.

Uji Coba Program Makan Siang Gratis

Untuk memastikan program makan siang bergizi gratis berjalan dengan lancar di Kota Samarinda, pemkot kemudian melakukan uji coba pelaksanaannya. Dilakukan di salah satu TK, SD, dan juga SMP di ibu kota Kaltim.

Uji coba tersebut berlangsung hari ini, Selasa 10 Desember 2024. Di sekolah  TK Kartika V-11, SD Negeri 004, dan SMP Negeri 4, ketiga sekolah tersebut berada di kawasan Kelurahan Air Putih, Kota Samarinda.

Sekitar 300 siswa di 3 sekolah itu, menjadi sasaran uji coba makan siang bergizi gratis. Mereka, masing-masing mendapat satu porsi nasi kotak seharga Rp15 ribu. Lengkap dengan nasi, lauk ayam, sayuran, dan juga buah.

Wali Kota Samarinda Andi Harun menjelaskan penerapan makan siang gratis akan dijalankan dengan menggandeng Komando Distrik Militer (Kodim) 0901/Samarinda untuk menyiapkan dapur umum untuk program tersebut.

“Kami sedang menginventarisasi lahan yang akan kita siapkan untuk menjadi dapur. Ada beberapa dapur ready dan beberapa lokasi yg sedang kita inventarisasi juga menjadi dapur,” kata Andi Harun di SMPN 4 Samarinda.

Andi Harun menambahkan, ada dua petugas asal Kota Samarinda yang telah mendapatkan sertifikasi dari badan gizi nasional untuk menjadi koordinator dapur. Kedua petugas itu yang akan memastikan makanan sesuai gizi.

Masih Tunggu Harga Pasti

Lanjut Andi, meski harga 1 porsi makanan yang dipakai uji coba makan siang bergizi gratis di Samarinda senilai Rp15 ribu, pihaknya masih menunggu penetapan harga dari pusat. Mengingat, cukup sulit mendapatkan makanan bergizi di Kaltim dengan nominal Rp10 ribu.

“Setiap daerah berbeda, mungkin kalau di daerah Jawa Rp10 ribu cukup, kalau di Kota Samarinda atau di lain tidak cukup berdasarkan harga bapokting.” pungkasnya.

Menambahkan, Komandan Korem (Danrem) 091/ASN, Brigadir Jenderal (Brigjen) TNI Anggara Sitompul menyebut standar makanan yang diberikan kepada siswa sudah sesuai dengan standar dari badan gizi nasional.

“Untuk makan siang kalorinya sekitar 380 untuk TK, untuk SD dan SMP 450 kalori,” katanya kepada awak media.

Anggara mencatat, nantinya satu dapur akan mengelola makanan untuk 2.000-3.000 siswa. Menuju pergantian tahun ini, pihaknya akan menambah jumlah dapur sesuai dengan jumlah siswa. Pemkot yang siapkan lahan.

“Di kota ini sendiri paling tidak ada 9 dapur untuk memenuhi jumlah siswa mulai dari TK, SD, SMP, SMA.”

Selain itu, pihaknya juga akan mengatur jam pembagian makan siang bergizi gratis untuk setiap tingkatan, dalam range pagi-siang. Sehingga pembagiannya berjalan lancar.

Anggara menegaskan, bahan pokok yang akan dikelola di dapur sehat akan menggerakan perekonomian wilayah dan menambah lapangan pekerjaan baru. dengan begitu, dampaknya lebih dari meningkatkan gizi anak sekolah. 

“Nanti tukang masaknya mungkin juga dari ibu-ibu di sekitar dapur dan bahan bahannya juga dari petani yang ada di sekitar wilayah jadi ada perputaran uangnya semua ada di wilayah juga untuk menggerakan umkm.”

 “Sebelum itu jalan paling tidak, dengan uji coba ini kita mengetahui dulu ketika di-launching pada 2025 kita sudah tidak kaku lagi dan sudah mencoba penyiapan serta distribusinya bagaimana,” pungkasnya. (ens/fth)