Warga Kaltim Tak Perlu ‘Panic Buying’, Bulog Jamin Stok Beras dan Pangan Aman hingga Lebaran

Bulog Kanwil Kaltim-Kaltara pastikan stok 17 ribu ton beras dan pangan pokok lainnya aman hingga Idulfitri. Pasokan tambahan dari Jatim & Sulsel segera tiba.

Warga Kalimantan Timur (Kaltim) tak perlu risau soal urusan dapur menjelang Hari Raya Idulfitri tahun ini. Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Perum Bulog) Kantor Wilayah Kaltim dan Kalimantan Utara (Kaltara) menjamin gudang-gudang logistik mereka terisi penuh untuk mengamankan kebutuhan pangan masyarakat.

Manager Supply Chain dan Pelayanan Publik (SCPP) Bulog Kanwil Kaltim–Kaltara, Mardi Harianto, menegaskan bahwa ketersediaan beras—yang selalu menjadi incaran utama jelang hari raya—berada dalam posisi sangat aman.

“Alhamdulillah, untuk stok beras insyaallah cukup. Stok yang ada di Bulog saat ini sekitar 17.676 ton dan ini cukup untuk memenuhi kebutuhan hingga tiga bulan ke depan, bahkan bisa lebih,” beber Mardi di sela-sela High Level Meeting Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) di Kantor Perwakilan Bank Indonesia Kaltim, beberapa waktu lalu.

Banjir Pasokan dari Luar Pulau dan Petani Lokal

Angka belasan ribu ton tersebut rupanya baru permulaan. Mardi membeberkan bahwa Bulog saat ini tengah mendatangkan pasokan tambahan dari dua daerah lumbung padi nasional, yakni Sulawesi Selatan dan Jawa Timur.

Tak tanggung-tanggung, sekitar 17.000 ton beras sedang dalam proses pengiriman menuju Benua Etam. Dengan suntikan pasokan masif ini, timbunan beras di gudang Bulog diproyeksikan bakal menembus angka 34 ribu ton pada pertengahan tahun nanti.

Di samping mengandalkan pasokan luar pulau, Bulog juga turun gunung menyerap hasil panen petani lokal. Lewat skema kerja sama, Bulog membeli gabah dari petani, lalu menggilingnya bersama mitra kerja di berbagai kabupaten dan kota sebelum akhirnya disimpan sebagai cadangan pangan daerah.

“Untuk stok beras di Kaltim dan Kaltara saat ini dalam kondisi aman,” tegasnya lagi.

Rincian Lengkap Stok Pangan Strategis

Bukan cuma beras medium, Bulog Kaltim juga sudah menimbun berbagai komoditas penyerta lainnya untuk meredam potensi gejolak harga di pasar. Berikut rincian amunisi pangan yang disiagakan Bulog Kaltim–Kaltara:

• Beras Premium: 566,027 ton
• Beras Fortivit: 4,215 ton
• Jagung: 194,837 ton
• Gula Pasir: 118,056 ton
• Daging Sapi: 14.110 ton
• Minyakita: 175.037 liter
• Minyak Goreng (Merek Bulog): 122.999 liter

Melihat deretan amunisi logistik yang melimpah tersebut, masyarakat diimbau untuk berbelanja secara bijak dan wajar.

“Untuk ketersediaan stok menghadapi hari raya dan Idulfitri, insyaallah stok pangan di Kaltim sangat mencukupi,” pungkas Mardi menutup penjelasannya. (ens)