Produk Halal Jadi Jaminan Mutu, Keamanan, dan Kesehatan Konsumen

Penerapan produk halal kini dipahami tidak hanya sebagai pemenuhan standar religius, tetapi juga sebagai bentuk jaminan kualitas, keamanan, dan kesehatan bagi masyarakat. Perspektif ini kembali ditegaskan dalam sebuah talk show di Samarinda yang menyoroti pentingnya produk halal sebagai bagian dari gaya hidup sehat dan berkelanjutan.

Produk halal tidak hanya merepresentasikan nilai-nilai religius, tetapi juga menjadi tolok ukur mutu, keamanan, dan kesehatan bagi masyarakat. Pesan ini disampaikan Pengurus Pemberdayaan Perempuan UMKM Indonesia (PPUMI) Kalimantan Timur, Gina Septiani, dalam Talk Show Hijrah Menuju Usaha Berkah: Inovasi dalam Gizi, Ekonomi, dan Ekologi, yang berlangsung di Hotel Puri Senyiur Samarinda, pada Rabu, 12 November 2025.

“Kalau produk itu halal, tidak akan ada yang mengganggu. Produk halal bukan hanya soal label, tetapi juga jaminan kesehatan,” ujar Gina.

Konsep Halal Mencakup Seluruh Produk Konsumsi

Gina menjelaskan bahwa konsep halal tidak terbatas pada bahan makanan pokok saja, tetapi juga meliputi seluruh jenis produk konsumsi yang aman dan layak dikonsumsi tubuh manusia.

“Jika suatu produk yang kita konsumsi halal, itu berarti sudah baik,” tambahnya.

Lebih jauh, Gina menegaskan bahwa definisi “baik” tidak sekadar berkaitan dengan tampilan atau kemasan, tetapi turut mencakup kandungan gizi, mutu, keamanan, hingga aspek ekologi dalam proses produksinya.

“Baik itu artinya mutunya terjamin, aman untuk kesehatan, bergizi, bermutu, dan konsep ekologinya juga terjaga,” jelasnya.

Menurut Gina, produk halal merupakan bagian dari gaya hidup sehat dan berkelanjutan yang tidak hanya memberikan nilai spiritual, tetapi juga membawa manfaat nyata bagi kesehatan masyarakat serta keberlangsungan lingkungan. (pt/portalkaltim/sty)