Siswa SD di Samarinda Serbu Menu Ikan Gratis, DKP Kaltim Sajikan Kesukaan Anak

Ratusan siswa SD di Samarinda menyerbu makan siang gratis berbahan dasar ikan yang  digelar Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Kalimantan Timur di SDN 002 Samarinda, Kamis (21/11).

Bukan cuma gratis, menu yang disajikan pun  lezat dan  bikin nagih!
Lupakan ikan goreng yang itu-itu saja!  Dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional, DKP Kaltim menyuguhkan  olahan ikan yang menggugah selera seperti ikan goreng tepung asam manis dan udang tepung. 

Menu ini  disajikan lengkap dengan  sayuran capcay dan buah-buahan segar.
“Wah, enak banget! Aku suka ikannya,  gurih dan nggak amis,” seru seorang siswa sambil melahap habis makan siangnya.

Mewakili Kepala DKP Kaltim, Kepala Bidang Perikanan Budidaya dan Penguatan Daya Saing Produk Perikanan, Irma Listiawati, menjelaskan  ikan yang diolah  berupa fillet ikan patin dan ikan tenggiri agar lebih disukai anak-anak.

“Kami ingin  anak-anak  gemar makan ikan karena  ikan memiliki banyak manfaat  bagi kesehatan dan kecerdasan,” ujar Irma.

Strategi DKP Kaltim  memperkenalkan  ikan  dengan cara yang menyenangkan ini  terbukti berhasil.  Antusiasme  siswa  menunjukkan bahwa  makan ikan bisa jadi  kegiatan yang  menyenangkan dan  lezat.

Tidak hanya  makan gratis, DKP Kaltim juga mengirimkan  perwakilan  ke Kementerian Kelautan dan Perikanan untuk mengikuti lomba masak serba ikan tingkat nasional.  Perwakilan Kaltim  adalah  pemenang lomba masak serba ikan tingkat provinsi.

Dengan  kegiatan ini, DKP Kaltim  berharap  angka konsumsi ikan di Provinsi Kalimantan Timur  meningkat.(DI/ZUL)