60 Pelaku Koperasi dan UKM Kuliner Ikuti Pelatihan dari Pemprov Kaltim

Untuk meningkatkan usahanya. Sebanyak 60 pelaku koperasi dan UKM bidang kuliner mengikuti pelatihan yang digelar Pemprov Kaltim.

Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi (Disperindag) dan UKM Kaltim menggelar 2 pelatihan sekaligus. Pelatihan pertama khusus untuk pelaku usaha koperasi. Kedua, pelatihan keterampilan untuk pelaku UKM bidang kuliner. Pelatihan ini berlangsung selama tiga hari mulai hari 23-25 November 2022.

Mewakili Sekdaprov Kaltim, Asisten Administrasi Umum Riza Indra Riadi mengatakan Pemprov Kaltim memberikan perhatian serius pada masyarakat. Yang menggeluti usaha di bidang koperasi dan kuliner.

“Menurut saya penting sekali acara ini, karena akan bisa menjadi modal dasar untuk mengembangkan usaha-usaha kita,”tuturnya.

Khusus untuk pelaku usaha pemula, atau yang baru memulai berwirausaha. Rizal mengimbau agar serius mengikuti pelatihan ini. Menyerap semua informasi yang disampaikan oleh pemateri profesional.

Meski usaha kuliner terlihat sepele karena banyak yang bisa melakukannya. Tapi industri ini begitu cepat bergerak mengikuti perkembangan. Karenanya, pelaku usaha kuliner perlu mengasah keterampilannya lagi agar dapat beradaptasi.

“Kalau ibu-ibu sudah pasti tidak diragukan lagi, pasti bisa masak tinggal menambah pengetahuan dan keterampilan di tempat ini,” ungkapnya.

Terpisah, Kasi Pelatihan Koperasi Achmad Yudi Irawan menuturkan maksud dari pelatihan pangan ini adalah mendorong dan mendukung penyediaan pangan yang lebih beragam, seimbang, dan aman dikonsumsi.

Jadi selain agar pelaku UKM meningkat pendapatannya. Harapannya ke depan di Kaltim ada banyak ragam olahan pangan yang terjaja. Tidak itu-itu saja.

Sedangkan pelatihan pengembangan koperasi adalah untuk meningkatakan SDM bagi pengurus dan pengelolaan koperasi.

Sebanyak 60 peserta yang hadir terdiri dari 30 peserta pelaku koperasi dan 30 UKM. Menghadirkan narasumber dari PT Bogasari Samarinda dan Pusat Layanan Terpadu UMKM. (dra)

ADV DISKOMINFO KALTIM